จังหวัดกาญจนบุรี ชูซอฟต์พาวเวอร์อาหารและภูมิปัญญา เปิดงานมหกรรมสินค้าชุมชนและอาหารพื้นถิ่นสุดยิ่งใหญ่ ย้อนรอยประวัติศาสตร์ ณ โรงงานกระดาษไทยกาญจนบุรี กระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากและส่งเสริมการท่องเที่ยวตั้งแต่วันนี้ถึง 5 เมษายนนี้
วันที่ 3 เมษายน 2569 นางพรรณวิภา ปิยัมปุตระ รองผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี เป็นประธานในพิธีเปิดงานมหกรรมจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ “กรุ่น กลิ่น กาญจน์ แดนอาหารตะวันตก” ครั้งที่ 3 ณ โรงงานกระดาษไทยกาญจนบุรี
โดยมี นายดำรงค์ มากระจัน พัฒนาการจังหวัดกาญจนบุรี เป็นผู้กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน ท่ามกลางหัวหน้าส่วนราชการ พ่อค้าแม่ค้า และนักท่องเที่ยว”แต่งชุดไทย-ห่มสไบ”ร่วมสัมผัสบรรยากาศย้อนยุคอย่างคึกคัก
สำหรับการจัดงานในครั้งนี้ สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดกาญจนบุรีได้ผนึกกำลังกับภาคีเครือข่ายภาคเอกชนและกลุ่มเกษตรกร อาทิ สมาคมผู้ประกอบการค้าอาหารและโรงแรม, หอการค้าจังหวัด, สภาเกษตรกร, สภาอุตสาหกรรม, ชมรมผู้เลี้ยงปลากระชัง
และเครือข่าย OTOP จังหวัดกาญจนบุรี เพื่อตอบสนองนโยบายรัฐบาลในการยกระดับสินค้าชุมชนและเพิ่มช่องทางการตลาดให้แก่ผู้ประกอบการ โดยภายในงานจัดเต็มทั้งโซนจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OTOP และสินค้าชุมชนคุณภาพ
โซนครัวพื้นถิ่นกาญจน์ที่ยกเมนูเด็ดมาให้ชิม พร้อมชมการสาธิตปรุงอาหารโบราณที่หาทานยาก รวมถึงตลาดวัฒนธรรมและการแสดงศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่นที่สะท้อนอัตลักษณ์ “แดนสวรรค์ตะวันตก” ได้อย่างน่าประทับใจ
งาน “กรุ่น กลิ่น กาญจน์ แดนอาหารตะวันตก” ครั้งที่ 3 จะจัดขึ้นเพียง 3 วันเท่านั้น ระหว่างวันที่ 3 – 5 เมษายน 2569 จึงขอเชิญชวนประชาชนและนักท่องเที่ยวมาเที่ยวชม เลือกซื้อสินค้า
และร่วมอนุรักษ์สืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นของจังหวัดกาญจนบุรี เพื่อสร้างรายได้หมุนเวียนสู่ชุมชนอย่างยั่งยืน ณ บริเวณโรงงานกระดาษไทยกาญจนบุรี
ภาพ-ข่าว : น้ำริน ไรทนิวส์
