ผู้ว่าฯ กาญจนบุรี เปิดงานเทศกาลเห็ดโคนอัญมณีของดีบ่อพลอยและงานกาชาด ครั้งที่ 25 ประจำปี 2569 ส่งเสริมการท่องเที่ยว สร้างรายได้ให้ชุมชน ก่อนสวมบทเชฟผัดเห็ดโคนใส่น้ำมันหอยโชว์กลางเวที เรียกความสนใจจากผู้ร่วมงาน
เมื่อวันที่ 16 ตุลาคม 2569 ที่เวทีกลางมหาวิทยาลัยรามคำแหง สาขาวิทยบริการเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดกาญจนบุรี หมู่ 1 ตำบลบ่อพลอย อำเภอบ่อพลอย จังหวัดกาญจนบุรี นางสาววริษฐา สงวนเสริมศรี ผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี และนายกเหล่ากาชาดจังหวัดกาญจนบุรี เป็นประธานในพิธีเปิดงาน “เทศกาลเห็ดโคนอัญมณีของดีบ่อพลอย และงานกาชาดอำเภอบ่อพลอย ครั้งที่ 25 ประจำปี 2569”
โดยมีนายชวโรจน์ มากแก้ว นายอำเภอบ่อพลอย กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน พร้อมด้วยนายชัยเชษฐ พัฒนะพิชัย นายกเทศมนตรีตำบลบ่อพลอย นางสาวสรียา บุญมาก ผู้อำนวยการสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานกาญจนบุรี
นายดำรงค์ มากระจัน พัฒนาการจังหวัดกาญจนบุรี นางศศิวิมล มากแก้ว รองนายกกิ่งกาชาดอำเภอบ่อพลอย ตลอดจนคณะกรรมการจัดงาน หัวหน้าส่วนราชการ ผู้บริหารสถานศึกษา ผู้แทนหน่วยงานรัฐวิสาหกิจ ผู้นำท้องที่ ผู้นำท้องถิ่น และประชาชนชาวอำเภอบ่อพลอย ร่วมให้การต้อนรับ
นายชวโรจน์ฯ กล่าวว่า การจัดงานเทศกาลดังกล่าวเริ่มขึ้นครั้งแรกเมื่อปี 2540 และดำเนินการต่อเนื่องเป็นประจำทุกปี มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวของอำเภอบ่อพลอยและจังหวัดกาญจนบุรีให้เป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ พร้อมส่งเสริมการจำหน่ายสินค้า OTOP
และผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของท้องถิ่น โดยเฉพาะเห็ดโคน อัญมณี พลอย และนิล ซึ่งเป็นสินค้าสำคัญที่สะท้อนอัตลักษณ์และศักยภาพของอำเภอบ่อพลอย นอกจากนี้ ยังเป็นการสนับสนุนกิจกรรมหารายได้ของกิ่งกาชาดอำเภอบ่อพลอย เพื่อนำไปใช้ในกิจกรรมสาธารณประโยชน์
ด้าน นางสาววริษฐา กล่าวชื่นชมอำเภอบ่อพลอยที่จัดงานอย่างต่อเนื่อง โดยระบุว่าเทศกาลดังกล่าวมีส่วนสำคัญในการส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน เพิ่มช่องทางจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
ตลอดจนสร้างโอกาสให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้น ควบคู่กับการส่งเสริมการท่องเที่ยวและกระตุ้นเศรษฐกิจในพื้นที่ พร้อมเน้นย้ำว่าเห็ดโคนเป็นทรัพยากรธรรมชาติและของดีที่มีชื่อเสียงของอำเภอบ่อพลอย เป็นทั้งอัตลักษณ์ท้องถิ่นและแหล่งสร้างรายได้ให้แก่ประชาชน การจัดงานครั้งนี้จึงเป็นโอกาสสำคัญในการประชาสัมพันธ์ของดีประจำอำเภอให้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง
ภายหลังเสร็จสิ้นพิธีเปิด ผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรีสร้างสีสันภายในงานด้วยการสวมผ้ากันเปื้อนรับบทเชฟ ลงมือปรุงเมนู “ผัดเห็ดโคนใส่น้ำมันหอย” ซึ่งเทศบาลตำบลบ่อพลอยจัดเตรียมไว้ เริ่มตั้งกระทะ เติมน้ำมันเล็กน้อย ก่อนใส่กระเทียมบดลงผัดจนเหลืองหอม แล้วนำเห็ดโคนอันเลื่องชื่อของอำเภอบ่อพลอยลงผัด ปรุงรสและคลุกเคล้าจนได้ที่ ก่อนตักใส่จานให้สื่อมวลชนบันทึกภาพ
จากนั้นผู้ว่าราชการจังหวัดได้ส่งช้อนให้นายอำเภอบ่อพลอยร่วมชิมเมนูที่ปรุงสดใหม่ โดยทั้งสองต่างยกนิ้วโป้งแสดงความพึงพอใจ พร้อมส่งสัญญาณว่า “สุดยอด” สร้างรอยยิ้มและบรรยากาศคึกคักให้แก่ผู้ร่วมงานและสื่อมวลชน
สำหรับงาน “เทศกาลเห็ดโคนอัญมณีของดีบ่อพลอย และงานกาชาดอำเภอบ่อพลอย ครั้งที่ 25 ประจำปี 2569” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 16-25 ตุลาคม 2569 ณ มหาวิทยาลัยรามคำแหง สาขาวิทยบริการเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดกาญจนบุรี อำเภอบ่อพลอย รวม 10 วัน โดยมีการจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์ชุมชน กิจกรรมบนเวทีกลาง การประกวดต่าง ๆ และคอนเสิร์ตจากศิลปินทุกค่ำคืน
กิจกรรมบนเวทีกลางประกอบด้วย วันที่ 16 ตุลาคม พิธีเปิดงาน วันที่ 17 ตุลาคม การประกวดหนูน้อยพลอยไพลิน อายุไม่เกิน 12 ปี วันที่ 18 ตุลาคม การประกวดหนุ่มหล่อและสาวประเภทสอง วันที่ 19 ตุลาคม การประกวดส้มตำลีลา วันที่ 20 ตุลาคม การประกวดร้องเพลง “ผู้นำเสียงทอง” วันที่ 21 ตุลาคม การประกวดนางสาวบ่อพลอย สำหรับผู้มีอายุ 60 ปีขึ้นไป วันที่ 22 ตุลาคม การประกวดร้องเพลงเยาวชนลูกทุ่ง วันที่ 23 ตุลาคม การประกวดร้องเพลงเยาวชนสตริงไทยสากล วันที่ 24 ตุลาคม การออกรางวัลสลากกาชาด และวันที่ 25 ตุลาคม การประกวดธิดาพลอย พร้อมชมคอนเสิร์ตจากศิลปินที่ร่วมสร้างความบันเทิง อีกมากมายหลายวง
ขณะเดียวกันนายชวโรจน์ มากแก้ว นายอำเภอบ่อพลอย ได้เชิญชวนประชาชนและนักท่องเที่ยวร่วมเที่ยวชมงาน สัมผัสของดีประจำถิ่น เลือกซื้อสินค้าและผลิตภัณฑ์ชุมชน พร้อมชมการแสดงและคอนเสิร์ตตลอด 10 วัน เพื่อร่วมสนับสนุนเศรษฐกิจท้องถิ่นและส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดกาญจนบุรี
ภาพ-ข่าว:โด่ง กาญจนบุรี
