กรมทรัพย์สินทางปัญญาจัดการประกวดนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์การเกษตรและอาหาร ภายใต้โครงการเสริมสร้างศักยภาพผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมด้วยทรัพย์สินทางปัญญา ระดับภูมิภาค ภาคกลางฝั่งตะวันตก ซึ่งเป็นโครงการที่กรมได้จัดต่อเนื่องมาหลายปี โดยในแต่ละปีจะมี Theme แตกต่างกันไปโดยในปีนี้กรมทรัพย์สินทางปัญญาจัดการประกวดนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์การเกษตรและอาหาร
เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการที่เป็นผู้ผลิตสินค้าอาหาร สินค้าเกษตร และสินค้าเกษตรแปรรูปรวมทั้งนักศึกษาในระดับอาชีวศึกษา และอุดมศึกษาในสาขาที่เกี่ยวข้อง ได้สร้างสรรค์ผลงานนวัตกรรมเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่สินค้าของตนเองและเพื่อพัฒนาศักยภาพของตนเองให้มีความเข้มแข็ง พร้อมเข้าสู่การแข่งขันทางการค้าในระดับสากล
วันที่ 11 สิงหาคม 2560 เวลา 9.00 น. ณ ห้องภีมวนา1 โรงแรมรอยัลริเวอร์แคว รีสอร์ท แอนส์ สปา กาญจนบุรี ผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมเข้าร่วมการประกวดนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์การเกษตรและอาหาร โดยแบ่งเป็น 3 กลุ่ม จำนวนผลงานนวัตกรรมที่เข้าประกวด 13 ผลงาน ได้แก่ 1.สติกไฟเบอร์ 2.หมี่กรอบบ้านแพ้ว 3.อาหารสุขภาพ 4.เครื่องดื่มไหมข้าวโพดเข้มข้นอินทรีย์ 5.มะนาวแคปซูลและแยมมะนาว 6.ไซรัปอ้อย 7.น้ำสมุนไพรหมักขัดส้นเท้า สมุนไพรพอเพียงสุภาพร 8.การยืดอายุการเก็บรักษาขนมหม้อแกง (ขนมหม้อแกงบรรจุกระป๋อง) 9.ปลาทูอบสัปปะรด 10.ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสารสกัดกากใยอาหารจากกากเมล็ดมะรุมสำหรับผู้สูงอายุ 11.ขนมหม้อแกงถ้วยฟรอยย์ 12.SELECTED CANE CUBES (อ้อยอัดก้อน) และ 13.เห็ดหลินจือแดง G2 อบแห้งสู่เห็ดหลินจือแดงสกัดร้อน (Spray Dry)
โดยมีคุณประภา บุรณศิริ ผู้แทนกรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ กล่าวแสดงความยินดีกับผู้ชนะการประกวดพร้อมกล่าวถึงวัตถุประสงค์การประกวดผลงานในครั้งนี้เพื่อกระตุ้นให้กลุ่มผู้ประกอบการที่ผลิตสินค้าเกษตร สินค้าเกษตรแปรรูปและสินค้าอาหาร รวมทั้งนักศึกษาในสาขาวิชาการผลิตสินค้าดังกล่าว ซึ่งเป็นกลุ่มสินค้าที่ไทยมีศักยภาพทางการแข่งขันในตลาดโลก ได้เกิดความคิด คิดในการสร้างสรรค์นวัตกรรม มีความเป็นมืออาชีพในการประกอบธุรกิจ สามารถพัฒนารูปแบบ คุณภาพ และแนวทางในการนำเสนอสินค้าและบริการที่มีความแตกต่าง มีอัตลักษณ์โดดเด่นเป็นที่ต้องการของตลาดและผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ
และได้รับเกียรติจากนายบัณฑิต อินณวงศ์ คณะกรรมการตัดสินการประกวด IPIC 2017 ให้เกียรติมอบรางวัลแก่ผู้ชนะการประกวด และกล่าวเพิ่มเติมว่า หลังจากที่ทุกทีมได้เข้ารับการอบรมต่อยอดเพื่อให้เกิดความคิดสร้างสรรค์ และสามารถพัฒนารูปแบบคุณภาพของสินค้าให้มีอัตลักษณ์และตรงกับความต้องการของตลาดและผู้บริโภคแล้วนั้น
กรมได้จัดให้มีการประกวดพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยคัดเลือกผลงานระดับภูมิภาคที่มีความโดดเด่น ภูมิภาคละ 5 ผลงานโดยมอบรางวัลผลงานละ 20,000 บาท รวม 6 ภูมิภาค30 รางวัล ซึ่งคณะกรรมการตัดสินจะคัดเลือกผลงานที่ดีที่สุดจำนวน 5 ผลงานพร้อมรับสิทธิ์ในการเข้าร่วมการแข่งขันระดับประเทศ เพื่อชิงเงินรางวัลรวมมูลค่ากว่า 200,000 บาทพร้อมโล่และใบประกาศเกียรติคุณ
