ผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี เปิดงานเทศกาล “เห็ดโคน อัญมณี ของดีบ่อพลอย” ประจำปี 2568 อย่างยิ่งใหญ่ ชูเศรษฐกิจฐานราก สร้างรายได้ชุมชน พร้อมโชว์ฝีมือผัดเห็ดโคนเรียกรอยยิ้มจากประชาชน
วันที่ 12 ตุลาคม 2568 เวลา 17.00 น. ณ บริเวณด้านหน้ามหาวิทยาลัยรามคำแหง อำเภอบ่อพลอย จังหวัดกาญจนบุรี นายอธิสรรค์ อินทร์ตรา ผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี
เป็นประธานเปิดงาน “เทศกาลเห็ดโคน อัญมณี ของดีบ่อพลอย และงานกาชาดบ่อพลอย ประจำปี 2568” อย่างเป็นทางการ โดยมีนายสุรสิทธิ์ จันอุทา นายอำเภอบ่อพลอย ให้การต้อนรับ และนายชัยเชษฐ พัฒนะพิชัย นายกเทศมนตรีตำบลบ่อพลอย กล่าวรายงาน
ภายในงานยังมีนางสาวกิตติยา จึงรุ่งเจริญกิจ นายกเหล่ากาชาดจังหวัดกาญจนบุรี นางพรรณวิภา ปิยัมปุตระ และนายสิทธิวีร์ วรรณพฤกษ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี รวมทั้งหัวหน้าส่วนราชการ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และประชาชนเข้าร่วมอย่างคับคั่ง
นายชัยเชษฐ พัฒนะพิชัย นายกเทศมนตรีตำบลบ่อพลอย เผยว่า การจัดงานครั้งนี้เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวและขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของอำเภอบ่อพลอย ซึ่งเป็นแหล่งผลิตอัญมณีคุณภาพและเห็ดโคนธรรมชาติชื่อดังของจังหวัดกาญจนบุรี
โดยงานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10–20 ตุลาคม 2568 ภายในงานมีกิจกรรมมากมาย ทั้งการแสดงวัฒนธรรมท้องถิ่น การจำหน่ายสินค้า OTOP ผลิตภัณฑ์ชุมชน นิทรรศการหน่วยงานภาครัฐ รวมถึงคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดัง
ผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี กล่าวว่า เทศกาลเห็ดโคนฯ เป็นกิจกรรมสำคัญที่ช่วยสร้างรายได้แก่ประชาชนในพื้นที่ พร้อมเป็นเวทีอนุรักษ์วัฒนธรรมและทรัพยากรท้องถิ่น โดยขอบคุณทุกภาคส่วนที่ร่วมกันจัดงานอย่างสร้างสรรค์
ทั้งนี้ ผู้ว่าฯ กาญจน์ ยังได้ “โชว์ผัดเห็ดโคน” เมนูขึ้นชื่อของบ่อพลอยด้วยตนเอง สร้างสีสันและรอยยิ้มให้กับผู้ร่วมงาน ก่อนจะร่วมรับประทานอาหารและพูดคุยกับประชาชนอย่างเป็นกันเอง
จากนั้นได้เดินเยี่ยมชมบูธแสดงสินค้า รวมถึง “กลุ่มเจียระไนนิล” และผู้ประกอบการอัญมณีท้องถิ่น เพื่อให้กำลังใจและรับฟังแนวทางพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ก้าวสู่ตลาดที่กว้างขึ้น
บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยความคึกคัก สะท้อนความร่วมมือของชุมชนและหน่วยงานทุกภาคส่วนในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน
ภาพ-ข่าว : น้ำริน ไรทนิวส์
