รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จังหวัดราชบุรี เกษตรจังหวัดกาญจนบุรี และคณะ ติดตามการดำเนินงานของแปลงใหญ่มันสำปะหลัง อำเภอด่านมะขามเตี้ย จังหวัดกาญจนบุรี
วันที่ 15 ธันวาคม 2565 นายครองศักดิ์ สงรักษา รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร พร้อมด้วย นางธัญธิตา บุญญมณีกุล ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 2 จังหวัดราชบุรี
นายประสาน ปานคง เกษตรจังหวัดกาญจนบุรี และนางบุณยลักษณ์ กำเลิศทอง นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ รักษาราชการแทนเกษตรอำเภอด่านมะขามเตี้ย ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานของแปลงใหญ่มันสำปะหลัง อำเภอด่านมะขามเตี้ย จังหวัดกาญจนบุรี
ปัจจุบันกลุ่มแปลงใหญ่มันสำปะหลัง อำเภอด่านมะขามเตี้ย จัดเป็นกลุ่มแปลงใหญ่ต้นแบบที่มีความเข้มแข็งระดับสูง มีการประชุมกลุ่มอย่างต่อเนื่อง เพื่อวางแผนจัดการผลผลิตและการจำหน่าย รวมกลุ่มกันผลิต ใช้สารอินทรีย์ สารชีวภัณฑ์ ใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน มีการผสมปุ๋ยเคมีใช้เอง (ปุ๋ยสั่งตัด) เพื่อลดการใช้ปุ๋ยเคมีเกินความจำเป็น
เลือกพันธุ์มันสำปะหลังที่เหมาะสมกับพื้นที่ ดูแลควบคุมคุณภาพผลผลิต และเชื่อมโยงตลาดโดยการประสานกับลานมันสำปะหลังในพื้นที่ ให้รับซื้อผลผลิตของกลุ่มแปลงใหญ่ในราคาที่สูงกว่าเกษตรกรทั่วไป สามารถเป็นต้นแบบถ่ายทอดความรู้ไปสู่เกษตรกรรายอื่นได้ จนได้รับการคัดเลือกให้เป็นศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร (ศพก.) อำเภอด่านมะขามเตี้ย
เป็นแหล่งถ่ายทอดความรู้และเทคโนโลยีการผลิตมันสำปะหลังอย่างครบวงจร เพื่อเกษตรกรได้เข้ามาศึกษาดูงาน รับความรู้เทคโนโลยีต่างๆ ที่ศพก. แห่งนี้คิดค้นและได้ทดลองใช้จริงจนเห็นผลสำเร็จเป็นรูปธรรม เกษตรกรเข้ามาเรียนรู้สามารถนำกลับไปปรับใช้ในพื้นที่ของตนเอง
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและลดต้นทุน มีการตรวจวิเคราะห์ดินและปรับปรุงบำรุงดินอย่างถูกต้องตามหลักวิชาการ มีการผลิตปุ๋ย น้ำหมักชีวภาพ สารชีวภัณฑ์ไว้ใช้เอง มีระบบการปลูก การดูแลตามขั้นตอนมาตรฐาน
รวมถึงมีการวางแผนการผลิตและจำหน่ายร่วมกัน มีคณะกรรมการตรวจสอบคุณภาพผลผลิตของสมาชิกก่อนเก็บจำหน่าย เพื่อให้ได้มันสำปะหลังที่มีคุณภาพ สะอาด เปอร์เซ็นต์แป้งสูง ช่วยเพิ่มมูลค่ามันสำปะหลัง
ซึ่งการลงพื้นที่ในครั้งนี้นายครองศักดิ์ สงรักษา รองอธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร ได้เยี่ยมชมกิจกรรมต่างๆของกลุ่ม พร้อมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และแนะนำการดำเนินงานแก่กลุ่มเพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และยั่งยืนต่อไป
